Ốc bươu nhồi thịt

Ốc nhồi thịt hấp sả ngon nhất là dùng ngay khi vừa mới hấp. Lúc nóng ốc sẽ dậy mùi thơm của sả, vị ngọt của thịt ốc hoà quyện với thịt bằm, nấm, hành …

Thưởng thức món Ốc Nhồi Thịt Hấp ở Gánh Đậu, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt của phần thịt ốc và thơm béo của phần chả ốc.

Tất cả ăn cùng với nước mắm gừng chua ngọt, sền sệt, cay nhẹ vị gừng và nồng nồng vị ớt … rất ngon mà ít nơi có thể có được một món ngon tròn vị từ thịt ốc đến gia vị chấm kèm.